Философия i-FAME

i-FAME - это эксклюзивный ресторан Отеля i-SUITE, представляющий собой изысканное место, где вы можете получить невероятные гастрономические впечатления и насладиться аутентичными традиционными блюдами, которые мы пересмотрели в современном и оригинальном ключе.
Наше решение использовать местные аутентичные продукты, а также сезонные продукты продиктовано нашей любовью к традициям, в то время как ориентир на будущее в сочетании с оригинальным подходом к созданию рецептов помогает нам создавать новые интересные комбинации, которые поражают необычайностью приготовления и незабываемым вкусом. 

Наряду с рыбными блюдами здесь также представлены великолепные блюда из мяса местного производства и изысканные вегетарианские предложения, которые дополняют меню идеальным сочетанием ароматов и вкусов.  Домашняя паста, свежий хлеб, приготовленный на закваске, и лакомые десерты завершают эту несравненную гастрономическую симфонию.

Тщательный отбор сырья и самых натуральных ингредиентов в сочетании с талантом Шеф-повара Даниеле Суччи, коренного жителя Римини, превращают дегустацию каждого блюда в уникальный и неповторимый опыт - настоящее путешествие в мир вкуса.